Jaar 3: Stage in het buitenland. 

Academisch Ziekenhuis Paramaribo te Suriname

In Augustus 2016 tot en met Januari 2017 heb ik de kans gekregen om in Suriname stage te lopen. Door mijn Surinaamse roots ben ik bekend met het land, maar door mijn stage heb ik Suriname van een andere kant leren kennen.

Als stagiaire dietist werd ik ingezet op diverse locaties binnen de hoofdstad. 
Elke week was ik in het Nierdialyse centrum (een van de enkele in Suriname), enkele dagen in de week werkte ik in het ziekenhuis, zowel aan bed als op kantoor, ook was ik elke week in de One stop shop. 

Door de diversiteit van werkplekken heb ik veel mogen leren. Ik heb veel geleerd over labwaarden, nierziekten en dialyse tijdens mijn dagen in het Nierdialyse centrum. In het ziekenhuis leerde had ik de mogelijkheid om te leren over kinderdietetiek, voeding bij (gecompliceerde) zwangerschappen, Diabetes, Kanker, hart en vaatziekten etc. 
De diversiteit binnen het vak maakte mij elke dag weer enthousiast om aan het werk te gaan. 
De one stop shop was voor mij de perfecte manier om te oefenen met het voedingsanamnese en het eerste consult te oefenen. Daar kwamen dagelijks 10 clienten voor een korte voedingscheck, waarna ik hun kon verwijzen naar de huisarts voor volgende stappen. 
Naast de diversiteit in kennis bestaat Suriname ook uit een diversiteit van culturen. 
Ik leerde nieuwe voedingspatronen en culturele voedingsgewoonten kennen en vond en manier om hier de behandeling op aan te passen. 

Naast de complexe ziektebeelden die voorkwamen, had ik ook veel te maken met een groot communicatie probleem. Veel clienten woonden in het binnenland. Dit is afgezonderd van de stad en hierdoor hebben veel van deze mensen geen educatie kunnen volgen. Soms kwam het voor dat de binnenlanders geen Surinaams, Nederlands of Engels konden spreken, omdat zij een streekdialect spraken. Ik heb hierop mijn kennis, de behandelingen en hulpmiddelen zo simpel mogelijk moeten maken, dit vergde veel creativiteit. 

Naast de kantoor tijden heb ik met het team dietetiek een Diabetes Beurs opgezet om de bezoekers van het ziekenhuis in te lichten over koolhydraten en Diabetes doormiddel van suikerklontjes en lokale voedingsmiddelen.
Daarnaast heb ik een offline-calculator gemaakt welke zonder internet de energie, vetten, vezels en eiwitten kan berekenen. 
Tijdens mijn stage heb ik geleerd mij te kunnen aanpassen aan de situatie, hoeveelheid informatie, kennisniveau van de client, varieren in de complexiteit van mijn informatie naar de client toe en leerde ik op maat gemaakte hulpmiddelen te ontwikkelen. 

Mijn stage in Suriname was erg pittig, maar zeer leerzaam en divers. 
Ik heb veel kunnen groeien in het vak en mocht veel kennis over diverse ziektebeelden, culturele achtergronden opdoen. Het was voor mij de meest leerzame moment van de opleiding. 

Voor impressie van  mijn tijd in Suriname kunt u klikken op de onderstaande knop.